Olá malta!!
Hoje venho partilhar com vocês uma receita de panquecas saudáveis usando a Aveia da Prozis (podem ver o produto que estou a falar na imagem abaixo).
Existem diferentes sabores desta aveia da prozis (manteiga de amendoim, bombom, brownie de chocolate, cheesecake de morango, NutChoc e Pepitas de Cholate) e é enriquecida com proteína WHEY.
Vamos lá ao que importa, como eu faço estas panquecas???
RECEITA (2 pessoas):
- 16 colheres sopa rasas de aveia + whey da prozis (sabor à escolha)
- 2 scoops clara de ovo em pó (fotografia do produto que usei no final da publicação)
- água qb
MODO DE PREPARAÇÃO:
Misturar bem a aveia com as claras e ir adicionando a água lentamente até dissolver bem todo o pó, remover bem os grumos e adicionar água + misturar até obter a consistência pretendida.
Opção: colocar tudo num shaker e agitar bem até obter uma massa cremosa.
Aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar a mistura obtida, deixar cozer a massa (é muito rápido) e virar para o outro lado.
Repetir o procedimento para toda a massa preparada.
Decorar a gosto.
RESULTADO PANQUECAS BROWNIE DE CHOCOLATE:
Usei o topping de CARAMELO com poucas calorias (NATURAL ZERO SYRUP) e frutas congeladas marca continente (descongeladas no microondas).
PANQUECAS DE MANTEIGA DE AMENDOIM:
CLARA DE OVO EM PÓ (clica na imagem para saber onde comprar)
Espero que tenham gostado!
Beijinhos e boa PÁSCOA!!!
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